من در میان شکل های پر جنب و جوش و بوی مزارع گل رز و خواهران یهودا و ریا کاروتوری در دنیای گلها از سنین پایین بزرگ شدم. این تربیت خواهران چشم انداز بی نظیری را در صنعت گل فراهم می کرد و شاهد توسعه آن از بازارهای تکه تکه شده تا سیستم های سازمان یافته تر بود.

خواهران کاروتوری در حالی که در تجارت خانواده خود کار می کردند ، شکاف بزرگی را در بازار مشخص کردند. با وجود توانایی گسترش و سازماندهی در بخش گل بسته ، آنها متوجه شدند که بازار سنتی گل – تشکیل مواد غذایی مانند یاس ، موگولد ، دیابت و جوانه های گل سرخ – تا حد زیادی سازمان یافته است.

این گلها در زندگی روزانه هند نقش اساسی دارند و در نماز صبح ، زینت شخصی و اشکال مختلف دکوراسیون استفاده می شود. با این حال ، زنجیره تأمین این گلها پر از ناکارآمدی است ، که منجر به 40 ٪ زباله ها می شود – در حدود 22.800 هکتار گل که سالانه نادیده گرفته می شود.

با انگیزه این بینش و بهره گیری از تجربه کشاورزی آنها ، یشودا و ره در سال 2019 در تأسیس هووو تازه شرکت کردند. رسالت آنها: انقلابی در بازار سنتی گل با کاهش زمان تغییر از برداشت به مصرف کننده به 12-24 ساعت و استفاده از بسته های نوآورانه برای گسترش آن برای گسترش آن برای گسترش زندگی دو تا پنج بار. با استفاده از این تلاش ها ، Hoovu Fresh قصد دارد تا هم به کشاورزان و هم برای مشتریان نهایی ارزش افزوده و کارآیی را که بر نیاز در یک صنعت طولانی مدت تأثیر می گذارد ، اضافه کند.

در زمان هند بیشتر بخوانید